Списък с Алергени
Информация съгласно европейските изисквания за съдържанието на алергени в предлаганата от нашите партньори храна.
Глутен
Зърнени култури (пшеница, шпелта, камут, ръж, ечемик, овес) и техни хибриди.
Мляко
Мляко и всички млечни продукти, включително съдържащи лактоза.
Яйца
Яйца и всякакви продукти, произведени на тяхна основа.
Ядки
Бадеми, лешници, орехи, кашу, пекан, бразилски, шамфъстък, макадамия.
Фъстъци
Фъстъци и разнообразни продукти, получени от тях.
Риба
Риба и всякакви видове рибни продукти и преработки.
Ракообразни
Скариди, раци, крабове, лобстери и продукти от тях.
Мекотели
Миди, стриди, октоподи, калмари, охлюви и деривати.
Соя
Соя и соеви преработки (тофу, соев сос, соев лецитин).
Сусам
Сусамово семе, тахан и продукти на сусамова основа.
Целина
Целина и вариации от нея (стъбла, корен, листа и семена).
Синап
Синапено семе, горчица и съпътстващи продукти.
Лупина
Лупина (семена/брашно) и деривати, ползвани в печива.
Сулфити (SO2)
Серен двуокис и сулфити с концентрация над 10 mg/kg или 10 mg/l.